Numa panela em fogo médio derreta 1 colher (sopa) de margarina e coloque 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo e cozinhe, mexendo vigorosamente. Adicione 1 lata de leite condensado, o leite e a lata de creme de leite sem soro e cozinhe sem parar de mexer até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e junte os flocos de chocolate maltado. Distribua em tacinhas individuais, leve para gelar e na hora de servir, polvilhe mais flocos de chocolate maltado. Vídeo da receita: http://video.globo.com/Videos/Player/Entretenimento/0,,GIM1030886-7822-PLANTAO+DO+CHOCOLATE,00.html
Fonte: http://maisvoce.globo.com/Culinaria / Ana Maria Braga