Doces e Sobremesas
Coloque em um liquidificador 4 ovos, 1 copo de requeijão e ¾ xícara (chá) de açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea. Transfira a mistura do liquidificador para uma fôrma de pudim caramelizada com ½ xícara (chá) de açúcar e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por 50 minutos. Retire do forno e leve para gelar por +/- 2 h. Desenforme e sirva em seguida. Vídeo da receita: http://globotv.globo.com/rede-globo/mais-voce-culinaria/v/pudim-sem-leite-condensado/2239338/
Fonte: http://tvg.globo.com/programas/mais-voce/Receitas/index.html
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