Bolos e Tortas
Para a massa, bata a margarina até clarear. Junte o açúcar e bata mais um pouco. Coloque os ovos um a um e bata muito bem. Intercale o leite e a farinha de trigo, batendo devagar. Por último,despeje em uma forma o fermento em pó e leve para assar em forno pré-aquecido.
Para a calda, coloque todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo e deixe ferver até começar a engrossar.
Para a cobertura, coloque a água e o açúcar em uma panela. Leve ao fogo e deixe derreter o açúcar. Junte as maçãs e deixe cozinhar até ficar macia. Para finalizar, desenforme o bolo, umedeça bem com a calda e reserve um pouco. Coloque por cima as maçãs cozidas e regue com o restante da calda. Sirva.
Vídeo da receita:
http://www.band.uol.com.br/DIADIA/receita.asp?n=Bolo-Maçã-do-Amor&r=22178
Fonte: http://www.band.uol.com.br/diadia
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