Comece pelo creme, bata na batedeira o mascarpone junto com o açúcar e a baunilha até ficar um creme homogêneo e reserve. Para a calda coloque em um prato fundo o café e o licor, misture e molhe os biscoitos. Então forre o fundo de uma travessa ou taças, em seguida coloque o creme reservado, biscoito novamente e finalize com o creme. Polvilhe o cacau e mantenha na geladeira até o momento de servir.
Fonte: http://www.band.uol.com.br/diadia