Peixe e Marisco
Tempere os filetes com sal e pimenta e deixe marinar. Humedeça os filetes em leite frio, envolva em farinha e aloure num pouco de azeite. Misture a amêndoa ralada com o pão ralado e o cerefólio picado, polvilhe os filetes, salpique com a manteiga derretida e leve ao forno para acabar de cozinhar.
Fonte: Leonel Ribeiro
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
