Fiz um refogado com cebola muito picadinha, um alho, juntei frango picado, cogumelos picados, cenoura ralada. Deixei refogar um cadito e reservei numa taça á parte. Deixei arrefecer um cadito, juntei um ovo batido e envolvi bem. Achei um cadito liquido, pus um pouco de farinha. Moldei os hamburgueres e grelhei.
Fonte: belinha gulosa