Coza o arroz em fogo baixo até a água secar totalmente. Acrescente então, o leite e o leite condensado. Misture bem com uma colher de pau e apague o fogo. Coloque o arroz doce em tacinhas. Espalhe um pouco de canela em pó. Deixe esfriar um pouco e leve à geladeira. Deixe durante 4 horas antes de servir.
Fonte: Fernanda Azevedo