bifes de atum

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Core os bifes de atum de um lado e de outro retire-os do lume e reserve, corte a cebola em rodelas e junte a azeite onde corou os bifes depois de douradinha junte o tomate bem picado. Quando a tomatada estiver pronta junte o vinho e o vinagre e deixe evaporar, junte depois os bifes e deixe cozinhar ate os bifes estarem cozinhados junte o sal e o acuçar e o serpão. Deixe apurar.

Fonte: celia leitao

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