Maruca com batatas e cogumelos

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Refogar a Cebola Picada com a margarina. Juntar os Cogumelos Laminados, temperar com sal e pimenta, colocar as batatas às rodelas e deixar cozinhar por 10 minutos com o tacho tapado, se necessário juntar um pouco de água. De seguida colocar as Postas de Maruca, os tomates cortados aos gomos e o sumo de limão. Deixar cozer por 15 minutos. Servir quente polvilhado com salsa picada e gomos de limão.

Fonte: Nuvem Branca

Publicada em Mais de um ano
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