Entradas e Petiscos
Pré-aqueça o forno a 200°C/gás 6. Misture o alho e a manteiga e bata com a salsa.
Com uma faca afiada, faça incisões na diagonal ao longo do pão, afastadas cerca de três centímetros, como se o estivesse a cortar às fatias mas não totalmente.
Pegue numa folha de papel de alumínio e coloque o pão no meio. Use a faca para espalhar a manteiga de alho entre as fatias, embrulhe o pão na folha e leve ao forno durante dez minutos.
Se gosta dele tostado, abra a folha e deixe ficar no forno mais cinco minutos.
Fonte: Publicado na Revista Única de 15 de Maio de 2010
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