Pique as cebolas e deite num tacho com um pouco de azeite. Junte o tomate pelado, tape o tacho e deixe ferver em lume brando durante 30 minutos. Ao fim desse tempo, junte as lulas, o caril, o cravinho e a canela. Assim que começar a ferver, junte o leite de coco e as mangas. Deixe cozer mais 30 minutos. Sirva com arroz branco muito solto (de preferência arroz basmati).
Fonte: Cidália