Em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola para dourar.
Em seguida acrescente o queijo gorgonzola e o requeijão.
Abaixe o fogo e vá mexendo até derreter.
Dissolva a farinha no leite e junte ao molho de queijo misturando bem, até formar um molho consistente.
Coloque sobre o spaghetti, salpique as nozes e a salsa e sirva imediatamente.
Fonte: Blog Comidinhas da Crika