Bolos e Tortas
Pré-aqueça o forno.
Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha, o sal, a canela e a noz-moscada.
Na batedeira bata os ovos e adicione o óleo, a baunilha e o leite.
Bata ligeiramente.
Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e bata até obter uma massa homogênea.
Junte as maçãs, nozes, passas e o fermento e mexa para incorporá-los a massa.
Unte uma forma quadrada grande e baixa e leve ao forno por 45 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar e corte em quadrados polvilhe açúcar de confeiteiro, e está pronta para servir!
Fonte: Blog Comidinhas da Crika
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