Pré aqueça o forno a 225º.
Coloque os quadrados de massa folhada sobre formas individuais e por cima distribua a compota generosamente.
Corte 6 fatias finas de queijo brie e disponha sobre a compota.
Coloque no forno durante aproximadamente 12 minutos e sirva.
Bom apetite!
Fonte: Sabores "Vaqueiro"