Em uma tigela, misture o atum, a salsinha, a cebola, a maionese, sal e pimenta.
Com as mãos untadas com azeite, molde quatro hambúrgueres.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e frite os hambúrgueres por três minutos de cada lado ou até dourar.
Fonte: Revista Claudia