Receitas de Massas
Cozinhe as batatas descascadas, com água e sal.
Passe-as no espremedor e misture todos os ingredientes.
Depois de pronta a massa, passe pela nhoqueira e vá cortando os nhoques em cima da panela com água fervendo. Retire-os quando começarem a subir e cubra com o molho que desejar.
Fonte: Nigro
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