Juntar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo para cozinhar, mexendo sempre.
Depois de pronta a massa, passe pela nhoqueira e vá cortando os nhoques diretamente no recipiente para servir (não é preciso cozinhá-los em água). Cubra com molho de sua preferência.
Polvilhe com queijo ralado, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por meia hora.
Fonte: Nigro