Receitas de Massas
Pica-se o alho e a cebola e coloca-se com o azeite ao lume. Junta-se os cogumelos, o tomate e os oregãos. Deixa-se apurar um pouco e acrescenta-se o atum e as natas, tempera-se com sal a gosto. Num pirex rectangular coloca-se o recheio e folhas de lasanha alternadamente, de maneira a que a última camada seja de recheio. Quem goste pode colocar de cada vez, por cima do recheio, queijo ralado, eu coloco só no final, uma camada generosa de queijo ralado antes de ir ao forno. Levo ao forno durante cerca de 30m para a lasanha ficar bem cozida.
Fonte: Darcy
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