Doces e Sobremesas
Bata em creme a manteiga com o açuca peneirado e o sal. Sem parar de bater adicione os ovos, um a um e, por último, a farinha misturada com o fermento e a maizena. Quando formar bolhas divida por formas próprias para as madalenas, previamente untadas com manteiga e pulvilhadas com farinhas. Coloque as formas num tabuleiro de alúminio e leve ao forno pré-aquecido até os bolinhos crescerem e alourarem. Desenforme e deixe arrefecer sobre uma rede.
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