Bolos e Tortas
Separa-se as claras das gemas; Batem-se as claras em castelo e junta-se as gemas ao açúcar; Adiciona-se a farinha e o fermento e mistura-se; Acrescenta-se o mascarpone batido e as claras em castelo e mistura-se tudo; Derrete-se o chocolate ao microondas e junta-se ao preparado; Unta-se uma forma com manteiga e polvilha-se com farinha e leva-se ao forno médio. BOM APETITE :)
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