Começar por juntar o açúcar e a farinha e misturar bem.
Juntar a margarina e envolver bem até ficar esfarelado.
Juntar depois o ovo e a baunilha, amassar com as pontas dos dedos, mas não em demasia para que a massa fique solta.
Reservar.
Às amoras acrescentar o açúcar e o sumo de limão, envolvendo bem.
Eu fiz o crumble em tacinhas, por isso distribuí por metade de cada taça, a massa esfarelada, calcando bem.
Dividi depois as amoras (e a calda que se forma) pelas tacinhas e cobri com o resto da massa esfarelada.
Polvilhar com um pouco de canela e levar ao forno até ficar moreno.
Fonte: Blog Dona Biscoito