Carne
No dia anterior, temperar o frango com sal, alho em pó e um pouco de pimenta a gosto. Regar com o sumo de 4 laranjas e reservar.
No momento de preparação para o forno, colocar num pirex e polvilhar com os coentros picados. Rega-se com o sumo das laranjas.
Sirva com Salada.
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