Coloque o azeite ou manteiga no copo da Bimby , temperatura varoma, por 2 minutos velocidade de colher.
Acrescente a cebola cortada em rodelas, colher inversa, vel. 2 por 10 minutos ou até que a cebola mude de cor.(temp varoma)
ACrescente a farinha e espere outros 3 minutos.
Acrescente o caldo, sal, vinho branco e noz moscada. E a pedra o cesto.Temperatura varoma por 15 minutos ( ou até que a cebola esteja cozida), colher inversa vel. 2
Coloque o pão no fundo de uma vasilha para sopa que vá ao forno. Despeje a sopa por cima do pão.
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar..
Enquanto espera gratinar, lave bem a pedra, e coloque-a num lugar bem a sua vista.
Receita colocada por silimarina em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por silimarina em Forumbimby.com