Pelar as cenouras e cortá-las em rodelas.
Aquecer o azeite, 5 min, Temp. Varoma, Vel. 1.
Cortar as cebolas em 2 ou 3 pedaços, deitá-las no copo e picá-las na Vel. 3 e 1/2 até que estejam ao nosso gosto. Colocar a borboleta e programar 7 min.; Vel. 1: Temp. 100º.
Quando acabar o tempo acrescente as cenouras, o açúcar e o sal e pimenta. Programe 15 minutos, Temp. 100º, vel.1.
Cozer sem cubilete para que não tenham líquido ou programar 3 minutos Temp. Varoma se no final ainda ficar algum líquido.
Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com