Limpe os legumes, com excepção dos espargos, corte-os e coloque-os na varoma, coloque a varoma no lugar, e coloque a água no copo, programe cerca de 20 minutos em temperatura varoma, velocidade 1.
Unte com natas, um pirex ou tabuleiro baixo e coloque dentro todos os legumes de forma harmoniosa.
Coloque as natas na bimby e bata como para chantilly, ou seja, cerca de minuto e meio em velocidade 3, retire e misture com a maionese, espalhe sobre os legumes, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a gratinar.
Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com