Pudim de chocolate branco (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Vai ao lume o chocolate a derreter com a manteiga. Juntar  depois os leites e reserva-se.
    Coloca-se as fls. de gelatina a demolhar em água fria por 2 min. .Escorrem-se e leva-se ao lume em banho-maria para as derreter.Depois de derretidas envolvem-se no preparado de chocolate e mistura-se bem.
    Deita-se para uma forma de chaminé 18 cm diâmetro e leva ao frio até solidificar.Mergulhe a forma em água quente até 2/3 da altura e vire para um prato.
    Molho:
    Para o molho, leva-se os frutos vermelhos ao lume com o caramelo e as lichias e deixa-se cozinhar um pouco..
    Retira-se e deita-se para o prato onde está o pudim.Sirva de imediato
    Depois por cima do pudim também deite molho de chocolate.

    Receita colocada por monalisa em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por monalisa em Forumbimby.com

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