Bimby
Coze-se a farinheira e reserva-se.
Aquece-se o azeite durante 3 m, vel. 1 temp 100º
Introduz-se a cebola e os alhos e tritura-se tudo na veloc. 5 durante 10 segundos.
Refoga-se durante 3 m vel. 1 temp 100º e depois introduz-se o recheio da farinheira sem pele e coze-se mais 3 m vel. colher inversa temp 100º
Lentamente e pelo bucal da tampa introduz-se as batatas palha na vel. colher inversa durante 3 m temp 100ª
Após ter terminado o tempo recorre-se a uma frigideira e no fogão juntam-se os ovos batidos ao preparado anterior.
Receita colocada por patusca em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por patusca em Forumbimby.com
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