Bacalhau delicioso (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Deitar no copo as cebolas, as cenouras, o azeite, os cogumelos e a salsa e programar 30 seg na vel 6.
    Programar mais 10 min a 100º na vel 2.
    Juntar ao refogado o bacalhau desfiado e os camarões previamente escaldados e programar 2 min a 100º na vel colher inversa.
    Untar um pirex com manteiga e colocar uma camada de batata palha.
    Deitar metade do preparado em cima, colocar outra camada de batata palha e finalizar com o resto do preparado.
    Preparar o molho bechamel, juntando no copo todos os ingredientes indicados e programar 8 min a 90º na vel 4.
    Cubrir com o molho bechamel e polvilhar com o queijo e o pão ralado.
    Levar ao forno a gratinar durante cerca de 20 min a 200º.



    Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

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