Coloque as cebolas no copo e programe 10 seg na Vel 6.
Adicione o azeite, a salsa, a polpa de tomate e refogue durante 7 min a 100º na Vel 2.
Junte a carne em pedaços e as cenouras cortadas e o sal e programe 30 min a 100º na Vel colher inversa.
Quando terminar esse tempo reserve a carne.
Triture as cenouras durante 30 seg na Vel 5.
Adicione os cogumelos e envolva durante 2 min a 70º na Vel colher inversa.
Coloque este molho sobre a carne reservada e sirva.
Pode acompanhar com massa ou arroz.
Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com