Folar (Bimby)

Preparação

• Coloca-se a farinha, o fermento e o açúcar no copo e programa-se 20seg, vel. 4 (para k a farinha se misture bem com o açúcar). Depois, coloca-se o leite, o óleo, os ovos, 1 pitada de sal, a canela, e a erva doce e programa-se 5 minutos, velocidade 4.
  Entretanto, untam-se dois tachos de alumínio e polvilham-se com farinha.
  De seguida, coloca-se uma camada de massa no fundo do tacho e cobre-se de açúcar, canela e pequenos pedaços de manteiga. Depois, coloca-se outra camada de massa e repete-se o passo anterior. Repetem-se estes dois últimos passos as vezes que quiser. Deve-se terminar com uma camada de massa. Quantas mais camadas fizer, mais saboroso ficará o folar. O mesmo acontece com a quantidade de canela e de manteiga que se coloca nas camadas. Mais canela e mais manteiga, tornam o folar mais doce.
  Pode salpicar-se o folar com açúcar, para que fique mais bonito e crocante.
  
  
  Receita colocada por Claudinha em Forumbimby.com