Coloque 1 l. de água no copo, sal e o cesto com os raviolis. Programe 6 minutos a 100º na velocidade 5. Retire, passe por água fria e deite num pirex.
Com o copo limpo, junte a farinha, a manteiga e o leite. Tempere com sal e pimenta e programe 10 minutos a 90º na velocidade 4. Deite este molho no pirex.
Receita colocada por fbeatriz em Forumbimby.com
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