Esparguete com vegetais, gambas e peru (bimby + wok) (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Comece por cozer o esparguete conforme a receita do livro base.
    Depois coloque um pouco de azeite no fundo do wok, os alhos e a cebola. Deixe alourar.
    Seguidamente coloque todos os vegetais, o miolo de camarão e os bifinhos de perú cortados em pedaços pequeninos.
    Tempere com o sal e as especiarias escolhidas. Regue com um pouco de vinho branco e molho de soja
    Deixe cozinhar durante cerca de 10/15 minutos.
    Quando o esparguete já estiver cozido e a mistura do wok também, adicione o esparguete no wok e misture tudo muito bem.
    Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
    Retifique os temperos e sirva.


    Receita colocada por Quica em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Quica em Forumbimby.com

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