Rale a casca de limão 15 segundos, velocidade 7. Reserve.
Coloque a manteiga e o azeite no copo e programe 7 minutos/varoma/velocidade 1 e retire.
Imediatamente a seguir, coloque a farinha no copo e com a bimby na velocidade 6, junte o azeite quente pelo bucal (cerca de 1 minuto).
Junte os restantes ingredientes, excepto a água e programe 4 minutos/velocidade espiga. Vá crescentando a água pelo bucal.
Deixe levedar cerca de 1 hora.
Molde bolinhos e coloque-os num tabuleiro forrado a papel vegetal.
Dê-lhes um corte em cruz, pincele com ovo e decore com um pedacinho de noz cada bolo.
Leve ao forno a 180º, durante cerca de 15/20 minutos.
Receita colocada por rosocas em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por rosocas em Forumbimby.com