Leve ao lume o caldo de galinha e deixe ferver.Corte a curgete,o feijão verde,o nabo e a cenoura aos palitos pequenos e finos e divida-os em conjuntos.Prenda-os com a folha de alho francês cortada ás tiras e coza no caldo de galinha, por 3 minutos.Retire e reserve ao calor.Junte a cebola,as batatas e a couve-flõr, tudo aos pedaços, ao caldo anterior e tempere com sal.
Deixe cozinhar, por 25 minutos.Triture e adicione a manteiga e as natas.Envolva.Sirva o creme acompanhado com os conjuntos de legumes cozidos.
Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com