Bimby
1-Deite o vinho num tacho grande esmaltado e junte o açúcar,os paus de canela,as sementes de funcho e a vagem de baunilha aberta a todo o comprimento.
2-Leve a mistura a lume brando e aqueça bem, mexendo várias vezes, sem deixar ferver.Retire do lume e adicione a aguardente e o álcool.Tape o recipiente com um pano branco e um cobertor e reserve de um dia para o outro.
3-Filtre depois o licor,adicione o café e guarde em licoreiros.
Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
