Tempere os filetes com sal, pimenta e o sumo de limão.Enrole-os e prenda-os com um palito;reserve.Entretanto, coza o camarão em água fervente temperada com sal.
Escorra-o e descasque-o.
Leve água ao lume,temperando-a com sal e a manteiga.Quando ferver, junte-lhe o arroz.
Ao retomar fervura, reduza o lume para o mínimo, tape e cozinhe por 12 minutos.-
Entretanto,coza os rolinhos de peixe ao vapor.Enquanto isso, prepare o creme de marisco, seguindo as instruções da embalagem.Por fim, incorpore-lhes as natas.
Distribua os rolinhos de peixe-espada pelos pratos e regue-os com o molho.Decore com os camarões, coentros e tomates-cereja.Acompanhe com arroz.
Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com