Doces e Sobremesas
Ligue o forno a 200ºc. Forre a tarteira com uma massa folhada. Numa tigela misture o açucar,a farinha, a canela e a noz moscada. Coloque as maçãs numa taça e junte a mistura do açucar e mexa até ficar as maçãs bem envolvidas. Depois a manteiga e o whiskey e misture tudo muito bem. Deite as maçãs na tarteira e cubra com a outra massa folhada e faça uns cortes no superior e pincele com um ovo batido e leve ao forno. Mantenha a temperatura durante 10 minutos. Depois reduza para 175ºc e deixe cozer durante 40 minutos.
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