Corta-se o frango aos bocados, retirando-lhes a pele.
Tempera-se com o sumo do limão, o brandy, o sal e o piripiri.
Deixa-se marinar por cerca de 2 horas.
Escorre-se o frango e passa-se na mistura do pão ralado e sementes de sesamo.
Coloca-se num tabuleiro bem untado com margarina, rega-se com o liquido da marinada e espalham-se por cima nozinhas de margarina.
Leva-se ao forno quente, por cerca de 45mn.
Fonte: Blog Gosto pelos Sabores