Carne
Primeiro levam-se as salsichas ao forno para assar até ficarem coradas.
Entretanto põe-se o macarronete a cozer.
Quando está pronto passa-se por água fria e escorre-se.
Corta-se o pimento aos bocados, a malagueta em tirinhas finas e os tomates cherry ao meio.
Mistura-se o molho Pesto com o iogurte e mexe-se.
Cortam-se as salsichas em rodelas e o queijo Mozarela em cubos.
Numa saladeira misturam-se o macarronete, as salsichas, o queijo Mozarela o pimento, a malagueta e os tomates cherry, e envolve-se.
Vai ao frigorífico e serve-se fresca.
Tempera-se com o molho, no prato.
Fonte: Blog Gosto pelos Sabores
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