Carne
Bata os bifes a gosto, depois tempere com massa de alho e sal de ambos os lados. Coloque ao lume uma chapa de grelhados e coloque um cubo de mateiga, quando derreter coloque os bifes e deixe cozinhar a gosto. Após cozinhar os bifes, na mesma chapa e sem lavar, coloca mais um cubo de mateiga e as natas, de seguida coloca uma colher de sopa de cafe e mexe ate tomar espessura. Cubra os bifes com o molho e sirva
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