Bimby
Partir a tablete de chocolate com vários golpes de turbo. De seguida juntar o resto dos ingredientes, menos as bolachas e o moscatel, e programar 9 min na temp 90º, vel 4. Deitar o moscatel num taça de modo a que possa ir molhando as bolachas. Preparar a forma desejada para a montagem do doce. Quando terminar colocar na forma uma camada do preparado , de seguida colocar uma camada de bolachas passadas por moscatel, e assim sucessivamente para terminar com uma de bolachas, (tudo rápido porque o preparado solidifica muito rapidamente). Deixa-se arrefecer e depois coloca-se no congelador.
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