Preparação: -Coze o frango e a carne em agua -Retira a água de cozer o frango e a carne -Acrescenta a essa agua: canela, açucar e a casca de limao -Corta o pão em fatias e molha nessa água -Num recipiente de ir ao forno, coloca camadas de pao molhadas na agua alternados com canela e açucar ate encher -Vai ao forno 60min.