Lavar e secar a banana, deixando o cabinho.
Colocar num prato individual e com uma faca pequena.
Fazer um cortar formando uma "canoinha", sem abrir as laterais e nem furar o fundo.
Colocar açúcar, canela a gosto e três barrinhas de chocolate meio amargo.
Levar ao microondas por mais ou menos 3 minutos, ou até a banana cozinhar um pouco e derreter o chocolate.
Servir com uma bola de sorvete de creme.