Carne
Cortar em dados 1/2 de patinho e refogar no óleo com cebola, 4 tomates sem pele e sem sementes picados, 1 dente de alho esmagado e sal.
À parte, descascar e cortar a mandioca também em dados, e acrescentar na panela, misturando bem com a carne.
Adicionar água sempre que necessário para que a mandioca fique no seu ponto ótimo de cocção.
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