Coloque todos os ingredientes no copo de um liquidificador. Bata até obter um pó fino. Guarde em vidros.
Utilize este tempero para carnes grelhadas em geral. É ótimo para temperar picanha antes de ser assada na churrasqueira e excelente tempero para aves.
Se preferir um pouco mais suave reduza a quantidade de páprica picante.