CORTAR O CHOURIÇO EM RODELAS 0.5CM
COLOCAR O CHOURIÇO NUMA FIGIDEIRA E COBRIR TODAS AS RODELAS COM O VINHO TINTO.
SEM ACRESCENTAR MAIS NENHUM TEMPERO, ESPERAR ATÉ QUE O VINHO SEJA ABSORVIDO QUASE POR COMPLETO E JÁ ESTÁ.
FICA DELICIOSO....
RECEITA CORDIALMENTE CEDIDA PELO MESTRE ZÉZÉ.