Receitas especiais
1.Corte a couve às tirinhas fininhas.
2.Migue a broa.
3.Pique bastantes dentes de alho e refogue-os em bastante azeite.
4.Quando estiverem alourados, junte a couve e a broa. E mexa, com a ajuda de duas espátulas, até que a broa esteja molhada.
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