Bolos e Tortas
1. Separar as gemas das claras 2. Bater as claras em castelo firme 3. Derreter a margarina em banho maria 4. Bater a margarina com as gemas 5. Juntar a raspa e o sumo da laranja e voltar a bater 6. Juntar a farinha peneirada, misturada com o fermento, e bater 7. Envolver as claras em castelo 8. Colocar numa forma untada e com papel vegetal (é importante ter papel vegetal porque este bolo costuma colar à forma) 9. Levar a forno médio durante +/- 40 min.
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