Leve ao lume o chocolate branco com a manteiga sem sal e misture ate que o chocolate derreta por completo. Retire do lume e junte pistácios descascados. Forre um tabuleiro com papel de alumínio e transfira a mistura. Com uma espátula, alise a superfície e leve ao frigorifico durante 3 horas. Parta em pedaços e envolva em papel celofane como se de um rebuçado se tratasse.