Carne
Limpe as asas de frango, coloque-as numa tigela e tempere-as com sal, piripiri, os alhos descascados e picados, o mel, o azeite e o sumo de limões. Misture bem, tape e leve ao frio durante algumas horas, mexendo de vez em quando.
Escorra as asas, deite a marinada para um recipiente, junte-lhe o ketchup e mexa. Coloque quatro asas em cada espeto e leve depois a grelhar durante 20 minutos, pincelando de vez em quando com a mistura do ketchup.
Sirva as asas de frango acompanhadas com salada a gosto.
Dica:
Sabia que para que o frango continue tenro, mesmo quando servido frio, deve envolve-lo em papel de alumínio, depois de confecionado.
Fonte: Dica
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
